Capacitar a los participantes en la aplicación de tecnologías innovadoras y metodologías avanzadas para la planificación, implementación, evaluación y escalabilidad de proyectos dirigidos al fomento de seguridad nutricional. Se promoverá el uso eficiente de datos y herramientas tecnológicas para maximizar el impacto y la sostenibilidad de las intervenciones en nutrición y salud pública.

• Financiadores y organizaciones vinculadas a la cooperación al desarrollo.
• Profesionales y técnicos del sector de seguridad nutricional.

Los desafíos globales en nutrición y seguridad alimentaria requieren soluciones innovadoras que mejoren la eficiencia, sostenibilidad y escalabilidad de las intervenciones. La aplicación de tecnologías emergentes, como inteligencia artificial, blockchain y big data, ofrece oportunidades sin precedentes para optimizar la identificación de poblaciones en riesgo, mejorar la distribución de alimentos y fortalecer la gestión de programas nutricionales. Esta formación responde a la necesidad de capacitar a los actores clave en el diseño e implementación de proyectos tecnológicos enfocados en combatir la desnutrición y fortalecer los sistemas de salud y alimentación, alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y las tendencias globales en innovación para el desarrollo.